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擦亮“地標產(chǎn)品”的金字招牌

常  欽

《 人民日報 》（ 2020年08月26日 05 版）

    前不久，歐盟理事會作出決定，授權正式簽署中歐地理標志協(xié)定。安吉白茶、贛南臍橙、山西老陳醋、郫縣豆瓣……來自27個省區(qū)市100個地理標志產(chǎn)品拿到進入歐洲市場更為便利的“入場券”，一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將擺上歐洲消費者餐桌。這表明，品質(zhì)、品牌正成為我國農(nóng)產(chǎn)品贏得國際市場的“敲門磚”。

    地理標志農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品闖市場的“金字招牌”。我國幅員遼闊、資源豐富、文化多樣，地理標志產(chǎn)品非常豐富，相關產(chǎn)值已經(jīng)超過1萬億元，是不少地方發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟、實施精準脫貧的途徑之一。截至6月底，我國累計批準地理標志產(chǎn)品2385個，累計注冊地理標志商標5682件。縱觀增長曲線，地理標志數(shù)量穩(wěn)步提升，市場主體數(shù)量持續(xù)增加、規(guī)模逐步擴大。

    應該看到，地理標志農(nóng)產(chǎn)品是推動質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略的一個縮影。我國不僅用不到世界9%的耕地養(yǎng)活了世界近20%人口，而且百姓餐桌越來越豐富，品質(zhì)越來越優(yōu)良。觀察身邊的農(nóng)貿(mào)市場、超市貨架，很多蔬果、蛋奶都打上了“綠色”“有機”“地標產(chǎn)品”等標識。放眼全國，一大批生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質(zhì)量可追溯的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正滿足城鄉(xiāng)居民多層次、個性化的消費需求，不斷提升農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。這些積極成果，離不開政府對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌“兩品一標”（綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品）的推動建設。

    目前，我國以政府為引導、市場為主導的地理標志農(nóng)產(chǎn)品培育保護技術體系、人才體系、工作體系初步形成。2019年《政府工作報告》提出實施地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程，當年就支持210個地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，帶動780萬農(nóng)戶增收150多億元，共支持80個國家級貧困縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過工程實施，推動農(nóng)產(chǎn)品按標準組織產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，努力實現(xiàn)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化，建設一批綠色糧倉、綠色果（菜）園、綠色牧（漁）場，很多農(nóng)產(chǎn)品“長”出了二維碼，手機一掃，種植單位、采摘包裝日期等信息一目了然。這背后是一整套現(xiàn)代化種植生產(chǎn)體系的支撐：合作社、家庭農(nóng)場規(guī)模化生產(chǎn)，質(zhì)量有標準、種植有規(guī)范、加工有流程，標準高效取代了簡單粗放。

    有了標準化，還要有“身價”。地標品牌是連接田間和餐桌的橋梁，也是助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的持久動力。比如，市面上，普通大米三四元一斤，萬昌大米十幾元一斤不愁賣；寧夏鹽池縣的灘羊肉外銷價格平均每公斤近200元，養(yǎng)殖戶只均增收達到300元以上，鄉(xiāng)親們嘗到了創(chuàng)品牌的甜頭。然而，應該看到，不少地方農(nóng)產(chǎn)品依然存在優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價現(xiàn)象。加快推進品牌強農(nóng)，就要進一步挖掘和提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價值，強化加工包裝、儲藏保鮮、電商服務等建設，補齊線下冷鏈、物流設施短板，拓展線上銷售渠道。只有這樣，才能更好帶動小農(nóng)戶有效對接大市場，增強農(nóng)民開拓市場、獲取利潤的能力，更多分享品牌溢價收益，確保好產(chǎn)品賣出好價錢。

    農(nóng)產(chǎn)品做優(yōu)了就是公信力，做細了就是吸引力，做強了就是競爭力。質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)是一項系統(tǒng)工程，需長期堅持，久久為功。不光要靠市場營銷，也要靠政府推動，握指成拳，帶動企業(yè)增效、農(nóng)民增收，實現(xiàn)社會效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益同步提升，方能更好推動農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動力變革。